在這個(gè)世界上，不是每個(gè)國(guó)家、每個(gè)時(shí)代、每個(gè)家庭的人都有權(quán)利追求自己所喜歡的未來(lái)。 所以，如果你僥幸可以，請(qǐng)千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)。
我們一直知道，我們會(huì)成功。這種信念來(lái)自于你相信自己正在進(jìn)行的事業(yè)，并竭盡全力把它做好。
活之釀長(zhǎng)達(dá)數(shù)十年的創(chuàng)新之路，為我們帶來(lái)了自然與技術(shù)相融合的產(chǎn)品，未來(lái)我們將一往無(wú)前的在創(chuàng)新之路上不斷從自然中尋找靈感，用藝術(shù)的手段對(duì)這些創(chuàng)新發(fā)明進(jìn)行包裝。
向外發(fā)現(xiàn)自然，向內(nèi)發(fā)現(xiàn)深情
To find out the nature, to find the deep feeling
在這個(gè)世界上，不是每個(gè)國(guó)家、每個(gè)時(shí)代、每個(gè)家庭的人都有權(quán)利追求自己所喜歡的未來(lái)。所以，如果你僥幸可以，請(qǐng)千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)。90年代身為瀘州老窖銷售總經(jīng)理的朱天虎先生開始質(zhì)疑業(yè)內(nèi)傳統(tǒng)工藝對(duì)酒體的負(fù)面影響�！皞鹘y(tǒng)釀造工藝是否可以革新”朱天虎說(shuō)，“沒(méi)人回應(yīng)我”，1992年，他憑著顛覆傳統(tǒng)釀酒工藝的執(zhí)著精神一頭扎進(jìn)深山竹林中。
對(duì)于一個(gè)創(chuàng)新企業(yè)而言，企業(yè)家能力與企業(yè)家精神都重要，品質(zhì)更是如此。一是要走正道，做意見對(duì)社會(huì)長(zhǎng)期有價(jià)值的事情。二是出于什么動(dòng)機(jī)創(chuàng)業(yè)很重要。對(duì)朱天虎而言，這意味著向傳統(tǒng)觀念發(fā)起挑戰(zhàn)，他的下一個(gè)發(fā)明創(chuàng)造必將成為未來(lái)白酒行業(yè)一顆耀眼的明星。朱天虎帶領(lǐng)著他的團(tuán)隊(duì)研制出活竹長(zhǎng)酒及其制備方法，其生長(zhǎng)出來(lái)的活竹酒對(duì)傳統(tǒng)白酒酒體中的有害物質(zhì)與活竹中的有益物質(zhì)充分轉(zhuǎn)化。劉員、曾祖訓(xùn)、鐘潔、許巖、陳榮芳等一大批釀造行業(yè)前輩對(duì)該產(chǎn)品帶來(lái)的口感、聞香贊口不絕。
朱天虎又一頭扎進(jìn)竹林，幾乎沒(méi)有人相信他會(huì)成功，大部分人認(rèn)為他此舉無(wú)異是在白酒時(shí)代浪費(fèi)精力，尤其是在國(guó)內(nèi)白酒百花齊放的時(shí)代。但他在原有的發(fā)明基礎(chǔ)上，采用創(chuàng)新技術(shù)推出了“鮮竹釀酒”，將酒體有害物質(zhì)的元兇糠殼替換成新鮮活竹，這是國(guó)內(nèi)首例運(yùn)用生態(tài)健康活竹釀造白酒。并將筍液及竹體液運(yùn)用到勾調(diào)技術(shù)中，再次將活竹充分利用。
不管在竹酒還是在漢字里，神奇的“味”字，似乎永遠(yuǎn)都充滿了無(wú)限的可能性，除了舌之所嘗、鼻之所聞，在中國(guó)文化里，對(duì)于味道的感知和定義，既起自于釀造，又超越了釀造。也就是說(shuō)能夠真真切切感覺(jué)到味的，不僅是我們的舌頭和鼻子，還包括中國(guó)人的心。斟一杯竹中美酒，是自然的饋贈(zèng)，是幽遠(yuǎn)的召喚。只是那份清幽，也叫人豁然開朗。美酒入喉時(shí)，終于，人與天地交融。擁一縷竹香，如天籟之音回繞。收獲的是暢然自得，是被洗滌后寧?kù)o純?nèi)�。雅俗共賞，少則無(wú)味，多則溢，恰到好處，便為妙。兼具竹品與酒品，實(shí)則上上品。人文與自然的融合，天衣無(wú)縫。前人為一杯酒放棄身后名的率真，聞美人歿而往吊之的坦蕩，裸形體而法自然的放浪，一任狂瀾既倒寵辱不驚的淡定，是處處不拘小節(jié)的自然，處世維艱幽默對(duì)之的曠達(dá)。這一切的至情至性無(wú)不讓我們深深震撼和景仰。這就是雅士的風(fēng)度。在前人文化的感召之下，中國(guó)竹酒博物館也隨之誕生。
活之釀長(zhǎng)達(dá)數(shù)十年的創(chuàng)新之路，為我們帶來(lái)了自然與技術(shù)相融合的產(chǎn)品，未來(lái)我們將一往無(wú)前的在創(chuàng)新之路上不斷從自然中尋找靈感，用藝術(shù)的手段對(duì)這些創(chuàng)新發(fā)明進(jìn)行包裝，我們秉承這一觀點(diǎn)，并深植于我們的文化核心。
